Отраслевые эксперты говорят о том, что на внутреннем российском рынке рекордно подорожало подсолнечное масло. На данный момент стоимость одной тонны продукта превышает 74 тыс. рублей. На этом фоне экспортные цены на масло также выросли. В моменте они превысили отметку 75 тыс. рублей за одну тонну. Подорожал и сам подсолнечник, за который аграрии просят более 30 тыс. рублей за одну тонну.
Подобную тенденцию национальные эксперты объясняют ростом цен на мировом рынке экспорта подсолнечного масла. По итогам прошлой недели, они выросли на ведущих мировых площадках на 3–4 тыс. рублей за тонну. По мнению специалистов, сдержать рост цен на подсолнечник и подсолнечное масло могут два фактора – укрепления российского рубля и снижение цен на оливковое и пальмовое масло. Эксперты предупреждают, вслед за оптовыми ценами, закономерно вырастут цены на подсолнечное масло и в рознице.
«На данный момент литровая бутылка подсолнечного масла подорожала еще не сильно. Понятно, что оптовые трейдеры пока еще обладают складскими запасами с предыдущими поставками масла от производителей. Соответственно, пока эти складские запасы будут реализовываться ритейлерами, цены на масло будут повышаться достаточно плавно, без резких скачков. Сейчас мы уже можем ожидать подорожания данного вида продукции на 10–20%. Многое будет зависеть от конъюнктуры. Однако в целом, с точки зрения того, насколько подорожала продукция на внешних рынках, это достаточно справедливая тенденция», – рассказал генеральный директор агентства Infoline Иван Федяков.
Эксперт отметил, Россия продолжает оставаться одним из мировых лидеров по выращиванию подсолнечника и производству подсолнечного масла. Это также станет одним из сдерживающих факторов резкого роста цен на растительный продукт.