Ресторатор Аркадий Новиков и шеф-повар Андрей Шмаков полностью перезапустили легендарный проект — ресторан «Савва» в отеле «Метрополь». За обновленный дизайн и интерьер отвечала команда бюро «Геометрия» (основатель, дизайнер и декоратор Ирина Глик). В результате знаменитый журнал GQ, подводя итоги года, выбрал «Савва» лучшим рестораном. Жюри высоко отозвалось об уюте интерьеров ресторана и слаженности работы его команды. Также оно похвалило богатство меню шеф-повара Андрея Шмакова.
Следует напомнить, что отель «Метрополь» относится к гостиничной сети AZIMUT Hotels, работающей на международном уровне. В настоящее время в нее входит четыре десятка отелей, расположенных на территории 32 российских, израильских, немецких и австрийских городов. Председатель Совета директоров сети — Александр Ильич Клячин.