© Информационное агентство Коммерческая тайна

image

В Ярославской области решили вытеснить поддельный сыр качественной продукцией

Бизнес 23-апр, 11:37 0

В городе Данилов Ярославской области в начале весны этого года было объявлено о создании сырного кластера на основе ОАО Даниловский сыродельно-маслосыродельный завод и Угличского ФГУП Экспериментальный сыродельный завод Россельхозакадемии, которые приобрел сельскохозяйственный холдинг «АгриВолга», входящий в группу компаний «Агранта».

Собственником ГК «Агранта» является ее основатель – успешный девелопер Сергей Бачин, в прошлом руководитель проектов «Интерроса» и гендиректор горнолыжного курорта «Роза Хутор». «АгриВолга» производит высококачественные молочные экопродукты – под маркой «Углече поле», а также под брендом «Из Углича». Инвестиции в сырное производство позволят наладить выпуск в регионе недорогих, но качественных сыров. В настоящее время именно в этой ценовой категории больше всего проблем. Как показала недавняя проверка Союза потребителей «Росконтроль», около 60 процентов сыров, представленных в популярных российских торговых сетях, являются фальсификатами. По результатам лабораторных анализов из 30 образцов сыра, 18 оказались фальсификатами, на 100% изготовленными из растительного жира.

«В ближайшие два года мы предполагаем инвестировать в реконструкцию заводов 1,5 млрд рублей собственных и привлеченных средств», - отметил Сергей Бачин. В инфраструктуру кластера включены также ВНИИМС, разрабатывавший рецептуру для всех советских сыров, ФГУП «Экспериментальная биофабрика», Ярославская государственная сельхозакадемия и Угличский механико-технологический колледж.

Ключевые слова

Похожие новости

Добавить комментарий

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent